|
Владельцы собак, как правило, знают, что их питомцы на протяжении всей жизни должны получать с кормом определенное количество белков, углеводов, жиров, минеральных веществ и витаминов. Органические вещества корма (белки, жиры, углеводы) необходимы прежде всего для снабжения организма энергией.
На потребность собак в энергии влияют масса тела, температура окружающей среды, состояние шерстного покрова, пол, возраст, конституция собаки, мышечная работа, физиологическое состояние (щенность, лактация, стресс и др.). Чем крупнее собака, тем меньше затраты энергии на 1 кг массы тела. Интересна связь и с временем года, например, в летний период суточная потребность в энергии снижается на 1-1,5% на каждый градус повышения окружающей среды выше 25°С. Поэтому, чем жарче климат, тем меньше собака потребляет корма. И наоборот, в зимний период суточная потребность в энергии возрастает на 3,5% на каждый градус снижения температуры ниже 8°С. Поэтому в зимний период времени, собака тратит больше энергии на поддержание своей «формы» и должна съедать большее количество корма.
Энергия собаке нужна для работы внутренних органов, поддержания определенной температуры тела, тонуса мышц, движения и др. Энергия определяет общий уровень питания собаки и выражается в килокалориях (ккал).
Существует даже формула определения такой энергии для собак. Такую энергию называют поддерживающей. Поддерживающая энергия (ПЕ) определяется количеством энергии, расходуемой умеренно активной, здоровой взрослой собакой в покое, в комфортной и спокойной обстановке при комнатной температуре. (Armstrong, 1998). ПЕ включает расход энергии на потребление корма и пищеварения, необходимую для поддержания массы тела, но без затрат на дополнительную физическую активность (рост, беременность, лактация, работа и т. д.)
Большая часть энергии уходит на теплообразование, особенно у маленьких пород. Тепло теряется путем излучения с поверхности тела. Следовательно, расход энергии прямо пропорционален площади поверхности тела собаки: чем меньше собака, тем больше отношение площади поверхности тела к массе. Например, у йоркширского терьера (2,5-3 кг) в 3 раза больше площадь поверхности тела на 1 кг веса тела по сравнению с ротвейлером весом 50 кг. Ученые рассчитали, что маленькой собачке при массе тела до 3 кг необходимо 110 ккал на кг массы тела поддерживающей энергии, а вот средним и крупным породам, вес которых превышает 25 кг, только 65 ккал на кг массы тела. Вот такая интересная арифметика.
Исследования, проведенные такими известными учеными-диетолагами как Cowgill (1928) и Rosmos (1983), подтверждают, что собаки потребляют пищу в соответствии с потребностями организма в энергии.
Хорошо известна и формула для определения потребности собаки в поддерживающей энергии: ПЕ (ккал/день) = 2 х [70 (масса тела)0,75] Некоторые ученые предпочитают более точную формулу: ПЕ = 132 х масса тела0,75. Эта формула подходит для животных любой весовой категории.
Рассмотрим, к примеру, расчет ПЕ для собаки весом 20 кг. Количество суточных килокалорий, необходимое для этой собаки рассчитываем по формуле: ПЕ (ккал/день) = 2 х [70 (20)0,75].
ТАБЛИЦА 1
продукты
|
калорийность 100г продукта
(ккал/ 100г)
|
вода
|
белок
|
жир
|
кальций
|
фосфор
|
натрий
|
|
|
(г/100 г продукта)
|
|
|
Мясо куриное
|
|
|
|
|
|
|
|
сырое мясо цыплят
|
107
|
77,2
|
19,3
|
2,7
|
0,01
|
0,2
|
0,06
|
сырое мясо курицы
|
155
|
70,5
|
21,6
|
7,0
|
0,01
|
0,2
|
0,06
|
Рыба
|
|
|
|
|
|
|
|
треска сырая
|
78
|
81,2
|
17,6
|
0,3
|
0,01
|
0,19
|
0,07
|
камбала сырая
|
100
|
76,5
|
20,9
|
1.2
|
0,01
|
0,21
|
0,05
|
Говядина сырая
|
|
|
|
|
|
|
|
постная
|
179
|
68,3
|
20,7
|
10,0
|
0,01
|
0,19
|
0,06
|
сырая нормальная
|
268
|
60,2
|
17,9
|
21,2
|
0,01
|
0,16
|
0,06
|
сердце сырое
|
108
|
77,5
|
17,1
|
3,6
|
-
|
0,18
|
0,09
|
почки сырые
|
130
|
75,9
|
15,4
|
6,7
|
0,01
|
0,22
|
0,18
|
печень сырая
|
140
|
69,7
|
19,9
|
3,8
|
0,01
|
0,35
|
0,14
|
Молоко
|
|
|
|
|
|
|
|
цельное
|
65
|
87,4
|
3,5
|
3,5
|
0,12
|
0,09
|
0,5
|
обезжиренное
|
59
|
90,5
|
3,6
|
0,1
|
0,12
|
0,1
|
0,06
|
сухое (обезжиренное)
|
363
|
3,0
|
35,9
|
0,8
|
1,31
|
1,02
|
0,12
|
Яйца куриные
|
|
|
|
|
|
|
|
цельные
|
163
|
73,7
|
12,9
|
11,5
|
0,05
|
0,2
|
0,12
|
Злаки и хлеб
|
|
|
|
|
|
|
|
хлеб белый
|
270
|
35,6
|
8,7
|
3,2
|
0,08
|
0,01
|
0,51
|
макароны отварные
|
148
|
63,6
|
5,0
|
0,5
|
0,01
|
0,06
|
следы
|
овсянка отварная
|
55
|
86,5
|
2,0
|
1,0
|
0,01
|
0,06
|
0,22
|
рис отварной
|
106
|
73,4
|
2,1
|
0,1
|
0,02
|
0,06
|
0,003
|
Жиры и масла
|
|
|
|
|
|
|
|
жир говяжий
|
736
|
15,2
|
5,2
|
79
|
следы
|
0,05
|
0,06
|
лярд свиной (внутренний жир)
|
902
|
0
|
0
|
100
|
0
|
0
|
0
|
маргарин
|
720
|
15,5
|
0,6
|
81
|
0,02
|
0
|
0,99
|
Растительные масла
|
884
|
0
|
0
|
100
|
0
|
0
|
0
|
Чтобы возвести 200,75, необходимо 20 возвести в куб и взять из полученного числа 2 раза квадратный корень. Итак: 203=8000; л/8000 = 89,4 => V89,4 = 9,4. Следовательно: ПЕ = 2 х [70 (9,4)] = 1324 ккал/день.
Результаты вычислений показывают, что дневная норма собаки весом 20 кг равна 1324 ккал. Используя таблицу 1, можно очень точно составить максимально сбаланси рованный рацион для вашей собаки, по крайней мере, по калорийности.
Необходимо знать, что вышеприведенная формула для вычисления ПЕ приводится для здоровой собаки-компаньона, с которой вы гуляете во дворе 2, 3, или 4 раза в день, без учета энергетических затрат на дополнительные физические нагрузки, не говоря уж о рабочих собаках. Поэтому Lewis (1987) и другие ученые-диетологи предложили ввести следующие поправочные коэффициенты для ПЕ (табл. 2).
ТАБЛИЦА 2
Из этой таблицы видно, что на поддерживающую энергию влияют такие основные факторы, как возрастные рамки, активность, физическое состояние, температурный режим.
Для той же самой собаки с весом 20 кг, но живущей все лето и до глубокой осени на даче, необходимо уже другое, более повышенное потребление энергии. В таких случаях, необходимо провести перерасчет ПЕ с учетом коэффициента, то есть
ПЕ = 1324 ккал/день х 1,4 (коэффициент) = 1853 ккал/день.
Следовательно, собаку необходимо перевести на более энергетическое питание или увеличить дневную норму корма.
Если вы кормите собаку готовыми кормами, то задача значительно облегчается, например, собаке 3 года", вес 20 кг, корм Hill's Science Plan Canine Maintenance с энергетической ценностью 388 ккал/100 г (указано на упаковке). Рассчитаем ПЕ для собаки, живущей в домашних условиях, и для этой же собаки, но живущей в летний период на даче.
1 -й случай:
ПЕ = (1324 ккал/день : 388) х 100 = 340 г корма Hill's в день
2-й случай:
ПЕ = 1324 ккал/день х 1,4 (коэффициент) = (1853 ккал/день : 388 ккал) х 100 = 477 г корма Hill's в день.
Как видно, разница существенная - 137 грамм. Соответственно, в более активный период собака будет получать больше и белков, и жиров, и углеводов, минеральных веществ и витаминов, и тем самым адекватно поддерживать свое физиологическое состояние. Так же можно рассчитать калорийность корма и его количество при использовании пищи домашнего приготовления (см. табл. 1).
Читайте следующую статью, где мы поговорим о правилах кормления собак , рассмотрим рекомендуемые характеристики кормов для разных типов собак.
|